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糖尿病患者如何安心暢飲?

在“奶茶續(xù)命”盛行的時代,糖尿病患者常為飲品選擇犯難。選錯一杯,血糖可能如“過山車”,更給健康管理“雪上加霜”。但是,有時看到飲料流口水怎么辦?特別是海南天氣炎熱,夏日喝杯冰鎮(zhèn)飲料那叫一個爽。那么,糖友如何才能安心暢飲呢?

一、慎入“甜蜜陷阱”,這些飲品要警惕

市面不少飲品是“隱形熱量炸彈”,糖友需擦亮眼睛。

一是奶茶類?!澳?茶”看似健康,實則暗藏玄機。一杯(500ml)常規(guī)甜度奶茶含糖量常超12塊方糖(約50g),熱量堪比3碗米飯。

“無糖”版本也非無憂,植脂末中的反式脂肪酸如“血管水泥”,升高血糖、增加腹部脂肪和胰島素抵抗。珍珠、芋圓等小料更是高糖高油,一份珍珠含糖約20g,熱量可抵半碗米飯,長期飲用易致肥胖。

二是高糖飲料??蓸?、果汁飲料等堪稱“液體糖罐”。500ml可樂含糖約50g(200千卡),熱量等同1碗米飯。水果榨汁后,膳食纖維流失,糖分吸收更快,升糖速度遠超直接吃水果。

三是酒精飲品。酒精干擾血糖代謝,空腹飲用易誘發(fā)低血糖,并刺激食欲,導致熱量攝入過多。1瓶500ml啤酒熱量約200千卡,易催生“啤酒肚”,加重體重負擔。酒精還傷肝,增加脂肪肝風險。

二、優(yōu)選飲品:控糖控重的明智之選

糖尿病患者嘴饞了怎么辦?說句實話,咱也沒有太多辦法。建議首選健康低卡飲品。包括:

一是白開水。別笑,這是糖友最佳飲品!零熱量、零糖分。每日保證1.5-2升,促進代謝、助排糖分廢物。當然,心腎功能不全者需遵醫(yī)囑控量。

二是淡茶類。綠茶、普洱、菊花茶等富含茶多酚和抗氧化劑,有助降糖降脂。一項納入107萬人的觀察性研究顯示,每日4杯茶可降糖尿病發(fā)病風險17%。當然,避免睡前喝濃茶影響睡眠。

三是低脂乳制品。牛奶、豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)蛋白,血糖指數(shù)低,且補鈣。優(yōu)選低脂和脫脂牛奶,每日約300ml;腎功能正常者可飲豆?jié){,腎功能功能下降者需限制植物蛋白。

其次可適量飲用的飲品。包括:

一是無糖飲料。代糖替代蔗糖類飲料。但長期大量飲用代糖可能降低胰島素敏感性,建議偶爾解解饞,每次≤200ml。

二是清咖啡。不加糖奶的清咖啡可提高代謝率,與降低糖尿病風險相關。每日可飲用≤2杯清咖啡,避免睡前飲用。

三是無糖綠豆湯。夏季清熱解暑佳品。煮制不加糖,豆勿過爛,多喝湯少吃豆,每次≤200ml。

三、DIY健康飲品:告別“奶茶癮”

自制飲品,滿足口感,控糖控重兩不誤:

一是無糖奶茶。 紅茶包煮茶湯,加脫脂奶,可放兩粒紅棗增甜(熱量<50kcal)?;蛴醚帑溎檀虻?,加奇亞籽,飽腹又控糖。

二是創(chuàng)意替代。烏龍茶+奶泡=奶蓋茶;羅漢果泡水天然甜;檸檬片+蘇打水清爽解渴。普洱茶+凍干草莓+奇亞籽,口感豐富似奶茶。

三是蔬果汁巧搭。選低升糖指數(shù)的黃瓜、番茄榨汁,保留果渣增纖維。每次≤150ml(相當于一份蔬菜沙拉),營養(yǎng)低卡。

四、飲用時機與習慣:助力健康管理

何時飲用也有講究,時機控制得好才是好。

一是把握時機。飲用低糖飲品,要避免空腹,宜在餐后2小時飲用。

二是養(yǎng)成好習慣。定時飲水,“不渴也飲”,少量多次。避免冰水刺激腸胃。

三是警惕“隱形熱量”。牛奶、果汁等含熱量飲品,需計入每日總熱量,相應減少其他食物。例如,200ml全脂牛奶約88千卡(≈1/3碗米飯),一杯(240ml)橙汁的熱量約為110千卡(≈半碗米飯),注意飲食搭配。

糖尿病飲品選擇并非“寸步難行”,關鍵在于科學規(guī)劃、合理搭配。優(yōu)選低卡低糖飲品,控制頻次與分量,結(jié)合健康生活,方能穩(wěn)定血糖,助力健康管理。

責任編輯: 梁楠
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