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南國智庫·觀察|智慧監(jiān)管賦能!海南鮮品“持證”俏銷港澳餐桌
- 來源:南海網(wǎng)、新海南客戶端
- 時間: 2025-05-23 20:58:10
南海網(wǎng)、新海南客戶端記者 葉長文
5月22日上午,海南儋州羅牛山樂滿豬場迎來了一場特殊的監(jiān)管場景,企業(yè)人員頭戴AR眼鏡,配合??诤jP(guān)所屬洋浦海關(guān)關(guān)員通過遠(yuǎn)程視頻連線完成活豬查驗(yàn)。隨著“允許放行”指令的發(fā)出,滿載240頭活豬的卡車駛向香港,標(biāo)志著海南供港澳活豬遠(yuǎn)程視頻查檢作業(yè)新模式正式落地。這一創(chuàng)新不僅為海南活豬出口按下“加速鍵”,更折射出海南特色農(nóng)產(chǎn)品借助智慧監(jiān)管與政策紅利“走出去”的新圖景。??诤jP(guān)數(shù)據(jù)顯示,2024年,海南農(nóng)產(chǎn)品出口保持兩位數(shù)增長。
企業(yè)人員頭戴AR眼鏡,掃視著一頭頭準(zhǔn)備供應(yīng)香港的活豬。受訪單位供圖
智慧監(jiān)管破局:活豬出口駛?cè)搿翱燔嚨馈?/strong>
“新監(jiān)管模式的應(yīng)用,讓我們的活豬通關(guān)更加便利了!”樂滿豬場場長林天明說,“以前需要海關(guān)到現(xiàn)場開展檢疫監(jiān)裝,如今通過AR眼鏡和5G網(wǎng)絡(luò)就可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操作,監(jiān)裝時間大幅縮減,不僅節(jié)省了我們的時間成本,也為我們的活豬能更早、更快、更安全搶占市場創(chuàng)造了時機(jī)?!?/p>
儋州羅牛山樂滿豬場活豬豬舍。受訪單位供圖
海南現(xiàn)有7家供港澳活豬注冊飼養(yǎng)場均位于偏遠(yuǎn)地區(qū),傳統(tǒng)現(xiàn)場檢疫監(jiān)裝模式面臨耗時費(fèi)力的痛點(diǎn)。海口海關(guān)以智慧海關(guān)建設(shè)為突破口,引入AR、5G等技術(shù),在源頭管控、采樣作業(yè)、檢疫監(jiān)裝等環(huán)節(jié)構(gòu)建遠(yuǎn)程監(jiān)管體系。通過音視頻實(shí)時通訊、監(jiān)管數(shù)據(jù)自動采集、線上智能識別等技術(shù)應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管信息的無縫對接與高效流轉(zhuǎn)。
“新模式讓監(jiān)裝時間大幅縮減?!毖笃趾jP(guān)屬地查驗(yàn)處副處長邢其鄉(xiāng)介紹,遠(yuǎn)程視頻查檢模式下,每批活豬查驗(yàn)時長從以往的數(shù)小時壓縮至1小時,為企業(yè)節(jié)省50%的時間成本。企業(yè)可靈活安排裝豬時間,海關(guān)隨時在線開展監(jiān)管,既保障了活豬運(yùn)輸?shù)臅r效性,又確保了產(chǎn)品安全與鮮活度。這種“零接觸”監(jiān)管不僅提升了通關(guān)效率,更讓地處偏遠(yuǎn)的養(yǎng)殖企業(yè)感受到“數(shù)據(jù)跑路”替代“人員跑腿”的便利。
企業(yè)實(shí)踐樣本:羅牛山的品質(zhì)管控與市場拓展
作為海南供港澳活豬的龍頭企業(yè),羅牛山在品質(zhì)管控與市場布局上形成了一套成熟體系。
為保障供港澳活豬順利出廠采取了哪些措施?海南羅牛山畜牧有限公司儋州片區(qū)銷售經(jīng)理劉冰接受記者采訪時表示,在養(yǎng)殖環(huán)節(jié),企業(yè)采用全封閉式現(xiàn)代化樓房豬舍,通過機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)隧道式負(fù)壓水平通風(fēng)模式,精準(zhǔn)調(diào)控舍內(nèi)溫濕度與空氣質(zhì)量,降低疾病傳播風(fēng)險(xiǎn),保障生豬生長福利。同時,嚴(yán)格落實(shí)“自繁自養(yǎng)”模式,從種豬引進(jìn)到飼料投喂、藥物使用建立全程追溯體系,確保每頭活豬健康狀況可查可控。定期開展疫情監(jiān)測與藥物殘留檢測,嚴(yán)格遵循《供港澳食用陸生動物檢驗(yàn)檢疫管理辦法》,從源頭筑牢質(zhì)量安全防線。
儋州樂滿豬場航拍。受訪單位供圖
海南羅牛山畜牧有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在市場開拓方面,羅牛山選擇儋州樂滿豬場和??诖笾缕仑i場等生產(chǎn)成績優(yōu)異的場區(qū),辦理海關(guān)注冊登記供港澳活豬飼養(yǎng)場資質(zhì),以標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖確保生豬品質(zhì)符合港澳市場需求。通過與港澳本地經(jīng)銷商建立長期合作關(guān)系,企業(yè)每旬、月動態(tài)調(diào)整供應(yīng)計(jì)劃,針對節(jié)假日等需求高峰提前優(yōu)化運(yùn)輸路線、制定監(jiān)管方案。憑借穩(wěn)定的質(zhì)量與及時的供應(yīng),企業(yè)塑造了良好的品牌口碑,2024年供港澳生豬達(dá)36428頭,占海南供港澳總量的50%以上。
2025年,該企業(yè)與海關(guān)深化協(xié)作,全面應(yīng)用遠(yuǎn)程視頻查驗(yàn)?zāi)J健=刂?月30日,已順利完成7376頭活豬供港澳出廠,效率提升與時效保障成效顯著。這種“海關(guān)智慧監(jiān)管+企業(yè)精準(zhǔn)管理”的協(xié)同模式,為海南活豬穩(wěn)定供應(yīng)港澳市場提供了可復(fù)制的范本。
自貿(mào)港政策紅利:文昌雞“飛”向港澳的新路徑
在活豬出口創(chuàng)新突破的同時,海南特色農(nóng)產(chǎn)品文昌雞也借助自貿(mào)港政策東風(fēng),開啟了拓展港澳市場的新篇章。海南(潭牛)文昌雞股份有限公司作為行業(yè)代表,2024年實(shí)現(xiàn)文昌雞產(chǎn)值34.3億元,推動文昌雞出口實(shí)現(xiàn)“零”的突破,成為??谵r(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展的縮影。
譚牛文昌雞。譚牛文昌雞官網(wǎng)截圖
據(jù)了解,為滿足香港市場對白切雞、海南雞飯等產(chǎn)品的旺盛需求,潭牛公司構(gòu)建了從育種、繁育到屠宰、加工、銷售的全流程數(shù)據(jù)化管理與追溯體系,確保產(chǎn)品“安全、健康、美味”。該公司早在2008年便取得冰鮮、冰凍文昌雞出口香港資質(zhì),并于2023年8月與香港總代理簽署戰(zhàn)略銷售合作協(xié)議,同年10月正式啟動供港工作。海南(潭牛)文昌雞股份有限公司總經(jīng)理張旭麗表示,2024年,通過標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖體系聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)300余戶,實(shí)現(xiàn)戶均年增收10萬元以上,既提升了產(chǎn)業(yè)規(guī)模化水平,又帶動了農(nóng)戶增收。
在科技賦能方面,企業(yè)依托自貿(mào)港政策優(yōu)勢,與多所科研院所開展產(chǎn)學(xué)研合作,將基因組芯片、B超影像等先進(jìn)育種技術(shù)應(yīng)用于文昌雞生產(chǎn)選育,打造種業(yè)“中國芯”,并成功通過“國家級高新技術(shù)企業(yè)”認(rèn)定,掛牌“國家級專家服務(wù)基地”。目前,該公司構(gòu)建起覆蓋全球的立體化銷售網(wǎng)絡(luò),終端覆蓋超5000個,為文昌雞走向更廣闊市場奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
未來展望:智慧監(jiān)管與產(chǎn)業(yè)升級雙輪驅(qū)動
??诤jP(guān)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,由于加快推進(jìn)供港澳活豬檢疫監(jiān)管遠(yuǎn)程查檢改革試點(diǎn)進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)了飼養(yǎng)情況、隔離檢疫、出口信息、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等全要素電子化管理,2024年累計(jì)供港澳活豬6.7萬頭,數(shù)量居全國前5,再次刷新海南省活豬供港澳歷史記錄。下一步將持續(xù)深化智慧海關(guān)建設(shè),探索更多領(lǐng)域的監(jiān)管模式創(chuàng)新,以更便利高效的通關(guān)舉措服務(wù)海南特色農(nóng)產(chǎn)品出口。
從活豬到文昌雞,海南農(nóng)業(yè)正通過“智慧監(jiān)管+品質(zhì)管控+政策賦能”的組合拳,逐步構(gòu)建起具有國際競爭力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。
無論是活豬養(yǎng)殖的全程追溯,還是文昌雞產(chǎn)業(yè)的科技育種,背后都彰顯著海南農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、國際化邁進(jìn)的決心。隨著自貿(mào)港政策紅利的持續(xù)釋放與智慧監(jiān)管體系的不斷完善,更多像活豬、文昌雞這樣的海南優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,將搭載“智慧快車”,源源不斷地走向港澳及全球市場,書寫新時代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。
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