南海網(wǎng)、新海南客戶端記者 程小丹 特約記者 陳創(chuàng)淼 符志敏

“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人?！崩笾?，作為熱帶水果中的明星產(chǎn)品，深受廣大消費(fèi)者喜愛。而在?？谑行阌^(qū)，火山荔枝王憑借其獨(dú)特的生長環(huán)境和卓越品質(zhì)，近年來不僅在國內(nèi)市場走俏，更開啟了“出?！闭鞒蹋鸩綄?shí)現(xiàn)“品牌出圈”。今年，秀英區(qū)更是多措并舉，全方位推動火山荔枝王產(chǎn)業(yè)邁向新高度。

果農(nóng)們在對荔枝王進(jìn)行分揀。記者 程小丹 攝

品質(zhì)為本，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基

火山荔枝王之所以能在市場上嶄露頭角，關(guān)鍵在于其得天獨(dú)厚的生長環(huán)境和優(yōu)良品質(zhì)。秀英區(qū)擁有獨(dú)特的火山地貌，土壤富含多種礦物質(zhì)和微量元素，為荔枝生長提供了天然優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)分。這里產(chǎn)出的火山荔枝王果實(shí)碩大，單果重量可達(dá)50克以上，是普通荔枝的兩倍左右；果色鮮艷，呈現(xiàn)出誘人的深紅色；果肉厚實(shí)，肉質(zhì)爽脆，汁水豐富，甜度高達(dá)18度以上，口感清甜，風(fēng)味濃郁。

“我們這片果園種出來的荔枝王，每年都供不應(yīng)求，就是因?yàn)檫@火山腳下的好土壤，種出來的果子味道就是不一樣?！庇兄嗄攴N植經(jīng)驗(yàn)的種植戶何銅昌感慨地說，“以前不懂科學(xué)種植，果子質(zhì)量不太穩(wěn)定，現(xiàn)在都有專家指導(dǎo)，按照標(biāo)準(zhǔn)化來，品質(zhì)更有保障了?！?/p>

為了保證火山荔枝王的品質(zhì)始終如一，近年來，秀英區(qū)加強(qiáng)了對荔枝種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管和指導(dǎo)。一方面，組織農(nóng)業(yè)專家深入田間地頭，為果農(nóng)提供技術(shù)培訓(xùn)，從施肥、修剪、病蟲害防治等方面給予專業(yè)建議，確保荔枝樹健康生長，提高果實(shí)品質(zhì)；另一方面，推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植模式，制定嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢測體系，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量。只有高品質(zhì)的產(chǎn)品，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地，為“出?！焙汀俺鋈Α钡於藞?jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“走出去”戰(zhàn)略，拓展國內(nèi)外市場

連日來，?？诨鹕嚼笾ν鯎尅磅r”上市，吸引了眾多消費(fèi)者購買，線上線下銷售火熱。在海口火山荔枝金農(nóng)分揀中心里，果農(nóng)們正忙碌地操作著先進(jìn)的重量分選機(jī)。機(jī)器的傳送帶上，一顆顆圓潤飽滿的荔枝王果緩緩經(jīng)過，優(yōu)質(zhì)果實(shí)被精準(zhǔn)地篩選出來。而在分揀機(jī)的另一側(cè)，果農(nóng)們有條不紊地將剛剛分揀出來的荔枝王進(jìn)行打包，隨后這些海口火山荔枝王將搭乘航班飛往世界各地。

今年，秀英區(qū)積極實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，主動出擊，積極對接國內(nèi)外市場，取得了顯著成效。

在國內(nèi)市場方面，秀英區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人及荔枝核心供應(yīng)鏈企業(yè)代表前往上海、蘇州、義烏等長三角高端消費(fèi)市場進(jìn)行招商。通過舉辦推介會、參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會等形式，向各地采購商展示火山荔枝王的獨(dú)特魅力，成功與大型采購商達(dá)成長期合作，簽訂超1000萬斤保底收購協(xié)議。這些合作不僅拓寬了火山荔枝王在國內(nèi)的銷售渠道，也進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的知名度和市場占有率。

5月中旬，秀英區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人及荔枝核心供應(yīng)鏈企業(yè)代表到長三角高端消費(fèi)市場進(jìn)行招商，與大型采購商達(dá)成長期合作。秀英區(qū)供圖

在國際市場開拓上，秀英區(qū)也是成績斐然。繼去年成功出口阿聯(lián)酋迪拜等海外市場后，今年?？诨鹕嚼笾ν跏状芜M(jìn)入加拿大市場。5月中旬，在上海舉辦的招商會上，火山荔枝王吸引了眾多海外采購商的目光，并當(dāng)場簽約了首次出口加拿大溫哥華的訂單。

“前段時(shí)間我們分揀中心分揀一批荔枝到加拿大溫哥華，作為樣品首次打入當(dāng)?shù)厥袌龊蠓错懞艽?。銷售企業(yè)跟我們反饋還要繼續(xù)加大訂單?！焙？诨鹕嚼笾ζ放七\(yùn)營中心主任黃時(shí)京介紹，今年該品牌運(yùn)營中心已簽訂10個批次的出口訂單，?？诨鹕嚼笾ν醭隹诹考s30噸。

目前，火山荔枝王還通過冷鏈物流出口至新加坡、日本等國家，國際市場版圖不斷擴(kuò)大。

創(chuàng)新加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

為了進(jìn)一步提升火山荔枝王的附加值，秀英區(qū)積極探索延伸加工產(chǎn)業(yè)鏈條。秀英街道充分發(fā)揮轄區(qū)企業(yè)優(yōu)勢，與美奇（海南）食品有限公司合作，共同研發(fā)推出火山荔枝酥。從今年3月中旬開始，在街道的建議和指導(dǎo)下，企業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過一個月的努力，歷經(jīng)十三次打樣，終于成功制作出既美觀又美味的火山荔枝酥。

美奇（海南）食品有限公司研發(fā)的荔枝酥。秀英區(qū)供圖

“在火山荔枝酥的味道和外形制作上，秀英街道給予了我們極大的幫助?！泵榔妫êＤ希┦称酚邢薰緩S長楊穗旭感慨道。

如今，這款新產(chǎn)品不僅保留了火山荔枝王的香甜風(fēng)味，還以獨(dú)特的曲奇餅干形式呈現(xiàn)，口感酥脆，深受消費(fèi)者喜愛。

為了讓火山荔枝酥順利推向市場，秀英街道積極聯(lián)動區(qū)委宣傳部、區(qū)旅文局、區(qū)文化館等多個部門，為企業(yè)搭建展示舞臺。在“瓊州海峽船聲筒”主題宣傳活動、時(shí)代少年團(tuán)“加冠禮”演唱會——“冠歲”?？谡?、第二屆榮山寮金沙灣日落音樂會等眾多活動中，火山荔枝酥紛紛亮相，迅速火熱“出圈”，成為秀英區(qū)又一張?zhí)厣朗趁?。同時(shí)，這也帶動了“曲琦姐”品牌的發(fā)展，為轄區(qū)企業(yè)品牌注入了新的市場活力。

“新農(nóng)人”助力，創(chuàng)新營銷模式

在推動火山荔枝王“產(chǎn)品出海”“品牌出圈”的過程中，一群“新農(nóng)人”發(fā)揮了重要作用。他們帶著新的理念和技術(shù)回到家鄉(xiāng)，為傳統(tǒng)荔枝產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。

果農(nóng)們在直播。記者 程小丹 攝

吳淑卿是永興鎮(zhèn)三元村的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，回到村子接手自家果園后，他看到了傳統(tǒng)銷售模式的局限性，決定從自媒體平臺入手。他一邊琢磨拍攝短視頻，一邊開設(shè)直播間做起電商達(dá)人。通過發(fā)布一系列創(chuàng)意十足的短視頻作品，配合當(dāng)?shù)貙鹕嚼笾ν醯钠放苹麄?，他在各大平臺積累了4000多粉絲，電商平臺銷量日益可觀。2023年荔枝豐收季，他賣出了4800多箱，總量約4萬斤。如今，他將自家果園打造成采摘園，探索新的經(jīng)營模式?！艾F(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，通過網(wǎng)絡(luò)能讓更多人了解我們的荔枝王。而且把果園做成采摘園，游客不僅能品嘗到新鮮的荔枝，還能體驗(yàn)采摘的樂趣，增加了不少收入?！眳鞘缜湔f道。

同樣在永興鎮(zhèn)建群村的吳宇燕，作為“90后”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者，利用自身英語特長，用雙語拍攝短視頻推介火山荔枝王，吸引了眾多海外買家的目光。不僅如此，她還在荔枝園辦起直播課堂，手把手教果農(nóng)們?nèi)绾伍_設(shè)平臺賬號進(jìn)行直播，拓寬銷售渠道?！拔蚁Ｍ苡米约旱奶亻L，幫助家鄉(xiāng)的荔枝走向世界?？吹皆絹碓蕉嗟墓r(nóng)通過直播增加了銷量，我覺得特別有成就感?！眳怯钛嚅_心地說。

吳宇燕在果園里直播。記者 程小丹 攝

還有“甜園甜野”品牌主理人吳坤照，曾經(jīng)在廣告行業(yè)打拼，如今轉(zhuǎn)型“新農(nóng)人”。他用7年時(shí)間深耕荔枝的文化表達(dá)，通過公眾號、圖文創(chuàng)作等形式，將荔枝生長的每個階段與自然和農(nóng)業(yè)知識科普巧妙串聯(lián)，向讀者傳遞家鄉(xiāng)好物的魅力。今年，他還推出了自己的荔枝品牌，并定制了IP形象和周邊文創(chuàng)產(chǎn)品，為火山荔枝王賦予了更多文化內(nèi)涵。“我想讓大家不僅吃到荔枝，還能了解荔枝背后的文化，讓火山荔枝王更有故事、更有價(jià)值?！眳抢ふ照J(rèn)真地說。

吳坤照設(shè)計(jì)的禮盒裝。記者 程小丹 攝

政府搭臺，全方位支持保障

在整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，秀英區(qū)政府充分發(fā)揮了“搭臺”作用，從政策支持、資源整合到市場推廣，給予了全方位的保障。

在政策方面，秀英區(qū)出臺了一系列扶持荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，包括對種植戶的補(bǔ)貼、對加工企業(yè)的稅收優(yōu)惠等，鼓勵企業(yè)和農(nóng)戶積極投身產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在資源整合上，積極協(xié)調(diào)各方資源，為企業(yè)和果農(nóng)提供技術(shù)、資金、物流等方面的支持。

在市場推廣上，秀英區(qū)更是不遺余力。除了組織參加各類國內(nèi)外招商會、展銷會外，還積極利用新媒體平臺進(jìn)行宣傳推廣。通過拍攝系列火山王荔枝宣傳視頻、舉辦線上直播活動等形式，讓更多人了解火山荔枝王的獨(dú)特魅力。同時(shí)，積極聯(lián)動各部門為企業(yè)搭建展示平臺，幫助新產(chǎn)品推廣，提升品牌知名度。

秀英區(qū)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“政府就是要當(dāng)好‘服務(wù)員’和‘推銷員’。從種植技術(shù)指導(dǎo)、品質(zhì)把控，到市場開拓、品牌營銷、物流保障，我們整合各方資源，搭建平臺，出臺政策，目的只有一個：讓火山荔枝王這顆‘金果子’真正成為富民興村的產(chǎn)業(yè)，讓?？谛阌⒌倪@張名片在國內(nèi)外越擦越亮?！?/p>

今年，?？谛阌^(qū)在推動火山荔枝王“產(chǎn)品出海”“品牌出圈”方面成效顯著。通過品質(zhì)把控、市場拓展、創(chuàng)新加工、營銷模式創(chuàng)新以及政府的全方位支持，火山荔枝王產(chǎn)業(yè)正煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。未來，隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，相信火山荔枝王也將在國內(nèi)外市場上綻放更加耀眼的光芒，成為秀英區(qū)乃至海南的一張亮麗名片。